Çiğköfte ve Halka Tatlıya Ramazan Rağbeti

Diyarbakır'da Ramazan ayının vazgeçilmesi halka tatlı ve çiğköfte adeta ayrılmaz ikili oldu. Ramazan ayının girmesiyle tezgahlar kuruldu, kuyruklar oluştu...

Diyarbakır’da Ramazan ayının gelmesiyle birlikte Halkı tatlı ve seyyar çiğ köfteye de ilgi giderek artıyor.
Ramazan ayında Diyarbakır kent merkezinde Ramazan ayı dolayısıyla en çok tüketilen halka tatlı ve çiğ köfte ye ilgi giderek artarken, en çok talep edilen ise, çiğ köftenin etli yada kıymalı olması.

(ŞEHMUS SELÇUK)

Exit mobile version