Adana’da Ramazan Bayramı öncesi gıda denetimi yapıldı

Adana’da Ramazan Bayramı öncesi denetimler arttı.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 1 Mart’ta başlayan denetimler kapsamında, Adana’da 2 bin 896 işyerinde ekipler tarafından denetimde bulunuldu.

İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Nuri Kökçüoğlu’nun da katıldığı denetimde görevliler etiket bilgileri, hijyen ve paketleme durumu, muhafaza koşulları gibi konularda incelemelerde bulundu.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın talimatları ile Ramazan ayında tüketimi çok fazla olan un ve unlu mamuller, pasta ve tatlılar, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri gibi işletmelere yönelik başlatılan denetimler bayramın yaklaşmasıyla birlikte tatlı, pasta, şekerleme üretim ve satışı yapan işletmelerde yoğunlaştı.

Adana’da gıda kontrol ekiplerinin denetimlerine katılan İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Nuri Kökçüoğlu, denetimleri yerinde takip ederek işletme sahiplerinden üretimleri, satışları hakkında bilgi aldı.

Ramazan ayı öncesinde başlayan denetimlerin devam ettiğini ve bayramın yaklaşmasıyla birlikte halkın güvenilir, sağlıklı gıdaya ulaşması için daha da arttırıldığını söyleyen Kökçüoğlu, “Ramazan Bayramı ile ilgili şekerleme, kuruyemiş, unlu mamuller, tatlı gibi gıda ürünlerinin satıldığı ve tüketildiği yerlerde gıda denetimlerini diğer aylara göre nispeten daha fazla artırarak hem vatandaşlarımızın hem de bu sektörde görev alan, bu işi yapan işletmelerimizin topluma güvenli gıdayı bu zaman dilimi içerisinde sunmaları için denetimlerimizi devam ettiriyoruz.” dedi.

Hem toplu tüketim yerlerinde hem de üretim yerlerinde denetim görevlilerinin bayram sonuna kadar denetimlerine devam edeceğini ifade eden Kökçüoğlu, “Denetimlerde hijyen,  üretilen ürünün içeriğindeki maddeler, etiket bilgileri, bunların üretim tarihi, son kullanma tarihi, piyasaya arz şekli, paketleme şekli, bunların mevzuatlara uygunluğuna bakılıyor. Halkımızın güvenilir ve sağlıklı gıda tüketmesi için denetimlerimiz devam edecek.” şeklinde konuştu.

Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada gıda kontrol görevlilerinin 2023 yılında il genelinde 34 bin 507 gıda ve yem denetimi yaptığı ve ekiplerin 1 Martta başlayan Ramazan ayı denetimlerinde ise 1 Nisan’a kadar 2896 işletmeyi denetlediği ifade edildi.

Ramazan ayı öncesinde başlatılan gıda denetimlerinin 40 ekip tarafından Ramazan Bayramı sonuna kadar bayram devam edeceği kaydedildi. (İLKHA)